IL TUO NUTRIZIONISTA
Ogni settimana notizie, ricerche e curiosità dal mondo della nutrizione e della sana e corretta alimentazione.
ARGOMENTI TRATTATI
# Novembre 2021
La vitamina C e il ferro - Il metabolismo basale – L’idratazione – Il microbiota e le vitamine – Il “latte” vegetale
# Dicembre 2021
L'importanza del calcio – L'alimentazione e il sonno – Il sale e la salute - Frutta e verdura, mente e cervello - L'intolleranza al lattosio
# Gennaio 2022
L'olio di oliva - Sana e corretta alimentazione - La dieta mediterranea in età avanzata (parte I) - L'acido folico
# Febbraio 2022
La dieta mediterranea in età avanzata (parte II) - Funzioni cognitive e grasso corporeo - Mangiare meglio, vivere più a lungo - Il grasso corporeo e le ossa
# Marzo 2022
La dieta mediterranea in età avanzata (parte III) - Obesità e salute ginecologica - Fibra alimentare e funzioni cognitive - Diabete, disturbi alimentari e retinopatie
# Aprile 2022
Fibre, infiammazione e malattie cardiovascolari - Alimentazione sana e corretta per tutti
# Maggio 2022
# Luglio 2022
Menopausa, estrogeni e ossidazione del grasso corporeo
# Agosto 2022
L'utilità dello zinco - Microbiota e stato di salute - Carne rossa e rischio coronarico
# Settembre 2022
Alimenti ultra-processati e dipendenza da cibo - Obesità giovanile - Dolcificanti, microbioma e risposta glicemica
# Ottobre 2022
Vitamina B9, difetti del tubo neurale e prevenzione
# Novembre 2022
Nutrizione, evoluzione, disinformazione - Colazione abbondante e diete ipocaloriche
# Dicembre 2022
Cibi ultra-processati e cancro
# Gennaio 2023
Vitamina D e rischio sviluppo melanomi
# Febbraio 2023
Assurdità alimentari - Dalle fake news alla scienza della nutrizione
# Marzo 2023
Assurdità alimentari al TG2 Eat Parade - Assurdità alimentari - Intervista a Radio Cusano Campus
# Aprile 2023
Giornata della Salute 14 aprile 2023 - Grottammare - Sport e longevità - Quando lo sport diventa vita -
Presentazione del libro “Assurdità alimentari — Dalle fake news alla scienza della nutrizione”
# Maggio 2023
La dieta mediterranea interessa sempre meno agli italiani - Nutrizione umana e disinformazione scientifica a Porto San Giorgio - Assurdità alimentari - la recensione su Vanity Fair
# Giugno 2023
Assurdità alimentari su Panorama - I falsi miti in cucina visti dalla scienza
# Luglio 2023
Nutrizione umana, evoluzione biologica e disinformazione scientifica - Assurdità alimentari - recensione su Altroconsumo
# Agosto 2023
Opening scientific knowledge to debunk myths and lies in human nutrition - Open access publishing and public literacy in human nutrition
# Settembre 2023