IL TUO NUTRIZIONISTA
Ogni settimana notizie, ricerche e curiosità dal mondo della nutrizione e della sana e corretta alimentazione.
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ARGOMENTI TRATTATI
# Novembre 2021
La vitamina C e il ferro - Il metabolismo basale – L’idratazione – Il microbiota e le vitamine – Il “latte” vegetale
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# Dicembre 2021
L'importanza del calcio – L'alimentazione e il sonno – Il sale e la salute - Frutta e verdura, mente e cervello - L'intolleranza al lattosio
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# Gennaio 2022
L'olio di oliva - Sana e corretta alimentazione - La dieta mediterranea in età avanzata (parte I) - L'acido folico
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# Febbraio 2022
La dieta mediterranea in età avanzata (parte II) - Funzioni cognitive e grasso corporeo - Mangiare meglio, vivere più a lungo - Il grasso corporeo e le ossa
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# Marzo 2022
La dieta mediterranea in età avanzata (parte III) - Obesità e salute ginecologica - Fibra alimentare e funzioni cognitive - Diabete, disturbi alimentari e retinopatie
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# Aprile 2022
Fibre, infiammazione e malattie cardiovascolari - Alimentazione sana e corretta per tutti
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# Maggio 2022
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# Luglio 2022
Menopausa, estrogeni e ossidazione del grasso corporeo
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# Agosto 2022
L'utilità dello zinco - Microbiota e stato di salute - Carne rossa e rischio coronarico
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# Settembre 2022
Alimenti ultra-processati e dipendenza da cibo - Obesità giovanile - Dolcificanti, microbioma e risposta glicemica
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# Ottobre 2022
Vitamina B9, difetti del tubo neurale e prevenzione
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# Novembre 2022
Nutrizione, evoluzione, disinformazione - Colazione abbondante e diete ipocaloriche
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# Dicembre 2022
Cibi ultra-processati e cancro
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# Gennaio 2023
Vitamina D e rischio sviluppo melanomi
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# Febbraio 2023
Assurdità alimentari - Dalle fake news alla scienza della nutrizione
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# Marzo 2023
Assurdità alimentari al TG2 Eat Parade - Assurdità alimentari - Intervista a Radio Cusano Campus
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# Aprile 2023
Giornata della Salute 14 aprile 2023 - Grottammare - Sport e longevità - Quando lo sport diventa vita -
Presentazione del libro “Assurdità alimentari — Dalle fake news alla scienza della nutrizione”
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# Maggio 2023
La dieta mediterranea interessa sempre meno agli italiani - Nutrizione umana e disinformazione scientifica a Porto San Giorgio - Assurdità alimentari - la recensione su Vanity Fair
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# Giugno 2023
Assurdità alimentari su Panorama - I falsi miti in cucina visti dalla scienza
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# Luglio 2023
Nutrizione umana, evoluzione biologica e disinformazione scientifica - Assurdità alimentari - recensione su Altroconsumo
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# Agosto 2023
Opening scientific knowledge to debunk myths and lies in human nutrition - Open access publishing and public literacy in human nutrition
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# Settembre 2023